バレンタイン餃子

バレンタインの贈り物は当然、餃子
だって餃子研究会ですから


美味いなぁ、さらに腕あげたなぁ

手作りで手軽に贈り合えて
酒のつまみにも、ごはんのオカズにもなる
そして誰もが餃子が好きだという事実
なんて素晴らしい事だろう

美味い餃子に合うと、ここまで礼賛できます

さてこれから１ヶ月
お返しの餡はなにしようか考えます
そうそう、変わり種餡も

アイツ

忘れた頃にやってくる
荒れた天気のあとにやってくるアイツ

帰宅すると台所が貝で埋まっていた
シンクから床からガス台の上まで北寄貝
向こう３軒両隣にお裾分けしても余るくらい
これで分けてもらった量という事は
ドンダケとったのよ？（写真はホンの一部分）

過去に軽トラック荷台イッパイにとった
という信じられない話を聞いた事あるけれど
今回もそんな感じだったのだろうか？

察しの通り、今晩からホッキ地獄がスタートした
ビール、日本酒、焼酎、白ワイン、ハイボールでも
う〜ん、地獄の門が開く

空から降ってきた材料

この休日、多くの日本人は
空から降ってきた材料で
山の造形を作ったと思いねえ

テーマの熟成

いつも反応をくれる人に
最近の写真を見せたら、あまりググッとこなかった様子
まだ最近のテーマが熟していない証拠だな

独学故の

暗室作業では面相筆も使います
デジタルにはタブン無い作業

印画紙と筆と墨と水
扱いがだんだん解ってきた..と思う
独学故のユッタリ感