約2年ぶりにサラダーを更新!
前回の「
ナットゥサラダ」は写真が悪かったのか?
本当に食べて「美味しい」と報告くれた人は1人だけ・・・。
本当に美味しいのになぁ
で、今回も微妙なラインだけれど、名誉挽回
チョイ苦いゴーヤーサラダ
材料
ゴーヤー :半分を薄切りにして少し塩揉みする。
後に水で洗う。けど苦みの欲しい人は切りっぱなしで
トマト :一個スライス、冷やしておくと尚よし
塩こしょう:チョロっと
レモン汁 :ドバッと
オリーブ油:ドバッと
粉チーズはお好みで
男が作るサラダなので分量なんて適当
「ドバッと」の表現で許して
勝ち負けなんか無いけれど
なんかもう負けた感じがする・・・・